ההלכה והדינים של כשרות מזון הם מורכבים ומיוחדים. למשל, טבחי בשר חייבים להיות מנוסים ולעשות את השיטות הנאמנות כדי להבטיח שני הבשר יהיה כשר. ישנם מספר כללים חשובים אשר לציית בהם כשרוצים להכין בשר